1.投料前應(yīng)先在鍋內(nèi)注入少量清水，打開"底部球閥"，然后再打開"進汽閥"待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉"球閥"，當壓力表指針上升至本設(shè)備規(guī)定的"工作壓力"時，調(diào)定"安全閥"，使其達到本設(shè)備規(guī)定的"泄壓值"時，自動放汽，應(yīng)緩慢打開"進汽閥"，停止供汽.。

　　2.將鍋刷洗干凈，投入物料，應(yīng)緩慢打開"進氣閥".待物料達到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時間時，關(guān)閉"進汽閥".打開排污閥，放出蒸汽，使夾層內(nèi)壓力為零，立式(含立式攪拌式)夾層鍋，可打開外鍋體底部的"出料閥"，可傾式(含可傾式攪拌式)夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜進行卸料.至此完成再一次作業(yè).。

　　3.每進行再一次作業(yè)，均應(yīng)開啟"排污閥"，排出鍋體平層內(nèi)的冷凝水，如夾層內(nèi)水量過大，則應(yīng)檢查"阻氣排水器(疏水器)是否發(fā)生故障，以保證熱交換的正常進行，以免延長操作時間，影響工作.。

　　4.為保證清潔，每使用一次，即應(yīng)清洗一次.。

　　5.可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好，應(yīng)將油孔中注滿潤滑脂并可將蝸輪.蝸桿的嚙合處，注入適量潤滑脂.。

　　夾層鍋6.對于攪拌式夾層鍋:。

　　(1)電源引線須良好接地，初次接通電源時，應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電.如發(fā)現(xiàn)漏電，應(yīng)立即檢查電器線路，待故障排除后，才能重新通電.。

　　(2)攪拌器須空載運轉(zhuǎn)，如無異常噪聲，方可投入使用.。

　　(3)嚴禁在設(shè)備工作時，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險.。

　　(4)若出現(xiàn)操作失靈.不停車等故障，應(yīng)及時切斷電源進行檢查，待故障排除后方可重新投入工作.。

　　(5)減速器的潤滑應(yīng)按其使用說明書要求進行.。

　　7."壓力表"."安全閥".其它閥門及管種附件等部位，每班均應(yīng)進行再一次全面檢查，以防失靈.不可帶病運行.。

　　使用客戶在購買后，如何做好夾層鍋后期工作這個問題經(jīng)常有朋友詢問我們，那么下面我們就來為大家解答一下.。

　　夾層鍋之所以在使用中深受加工行業(yè)重視，除了自身的性能外，分類明確也是優(yōu)勢所在，按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋.立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)，按加熱方式分為:電加熱夾層鍋.蒸汽加熱夾層鍋.燃氣加熱夾層鍋.電磁加熱夾層鍋，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備，按密封方式可分為:無蓋型.平蓋型.真空型.。

　　1殺菌鍋.減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次.。

　　2.防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆.。

　　3.本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行.。

　　水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:。

　　當額定工作氣壓P額<0.6MPa時，P水=0.15MPa。

　　當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時。

　　P水=P額+0.3MPa。

　　4.汽管和出水管接頭漏汽，當旋緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料.。

　　5.壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理.。

　　6.本鍋不6銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102.奧107.奧132.奧137，不宜采用其它牌號.。

　　7.本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號A3，當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時，應(yīng)停止使用. 。

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